sidemen villa
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GASTRONOMIE :

  • Notre chef prépare une savoureuse cuisine « fusion » issue de la tradition balinaise et des saveurs du monde. Le menu du dîner « table d’hôtes » varie en fonction des meilleurs produits du marché
  • Le pain, les confitures, les sorbets sont « faits maison »
  • Vous pourrez vous initier à la cuisine balinaise avec un cours donné par Ayu et notre chef de cuisine, dans la cuisine traditionnelle face au volcan Agung
  • Nous plantons un jardin « bio «  afin de vous proposer à court terme nos propres fruits et légumes

Il n’est pas permis de servir de bœuf à Sidemen qui est une région de grande tradition hindouiste